冬季最养胃的八种食物，对肠胃健康有着显著的帮助。

小米：性温，富含维生素 B1、B2 等，能暖胃安神，适合消化不良的人。

南瓜：性温，富含果胶，可保护胃黏膜免受刺激，还能促进胆汁分泌，帮助消化。

山药：温和，能健脾益胃，含有淀粉酶等，能促进消化。

红薯：营养丰富，富含膳食纤维，能促进肠胃蠕动，预防便秘，且有一定的养胃功效。

胡萝卜：性温，富含胡萝卜素等营养，能增强人体免疫力，对胃黏膜有保护作用。

甘蓝：性平，富含维生素 K、U 等，能促进胃黏膜修复，预防胃溃疡。

菠菜：性凉，富含维生素和矿物质，能促进肠胃蠕动，缓解胃部不适。

莲藕：性温，富含淀粉、维生素 C 等，有清热生津、养胃滋阴的作用。

这些食物在冬季食用，能为肠胃提供温暖与滋养，帮助我们更好地度过寒冷的季节，呵护胃部健康。

　　养生食物1、姜--温热助消化

　　姜为芳香性辛辣健胃药，有温暖、兴奋、发汗、止呕、解毒等作用。吃姜可以改善胃寒引发的消化不良;吃东西前，若先吃些姜，胃部排空的速度可加快一倍，胃部蠕动次数增多，姜除了可帮助消化，对容易胀气、反胃、呕吐的人来说，也是不错的食疗，但不适合胃溃疡、胃食道逆流患者食用;平时容易嘴破、长痘痘、火气大的人，也不宜吃多。

　　养生食物2、黑木耳--护胃壁

　　黑木耳，味甘，性平。木耳中铁的含量极为丰富，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光焕发，并可防治缺铁性贫血。 而且还含大量果胶，可保护胃壁，减少溃疡。