红枣银耳羹：这道甜品堪称补气养血的佳品。红枣，其色泽鲜艳，犹如红玛瑙，富含丰富的维生素 C 等营养成分，能益气健脾、养血安神。银耳则形如云朵，质地软糯，具有滋阴润肺、养胃生津的作用。将红枣去核与银耳一起炖煮，熬出的汤汁浓稠如蜜，红枣的香甜与银耳的滑嫩完美融合。舀起一勺，入口即化，缓缓滋养着脾胃，为身体补充源源不断的气血，常食可使肌肤红润有光泽，精神饱满。

花生猪蹄汤：猪蹄，肉质丰腴，富含胶原蛋白，是补气养血的重要食材。花生粒粒饱满，富含蛋白质和多种微量元素。两者搭配炖煮，汤汁浓郁醇厚。猪蹄的胶质在炖煮过程中慢慢融入汤中，花生的香气也充分散发。喝上一碗，那浓郁的味道在舌尖散开，胶原蛋白能有效改善肌肤弹性，促进血液循环，让气血通畅，身体由内而外焕发出健康的光彩，对于气血不足导致的手脚冰凉等症状也有很好的改善作用。

当归黄芪炖鸡：当归，素有“血中圣药”之称，能补血活血、调经止痛。黄芪则能补气固表、利尿托毒。将它们与鲜嫩的鸡肉一同炖煮，鸡肉的鲜美与药材的香气相互交织。鸡肉滋补养身，当归和黄芪的药效则在炖煮中渗透到鸡肉中，炖出的汤汁滋味醇厚。食用后，能有效提升气血水平，增强身体的抵抗力，特别适合气血亏虚的人群，长期食用可让身体气血充盈，面色红润。

 　　脸色发黄、月经失调、月经量少、疲劳无力，你该补气血了。很多女人都气虚、血虚，气血双虚的女性看起来往往没有精神、病怏怏的，药补不如食补，补气血也可以食疗，下面就为大家介绍补气养血三款食疗养生食谱。

　　一、腐竹风鸡煲

　　材料：熟风鸡块150克，腐竹75克

　　调味料：色拉油，鲜汤，味精，盐，黄酒，姜片，葱段

　　做法：

　　1、用开水将腐竹泡软，然后切成3cm的长短备用；

　　2、锅倒油烧热，放入姜片、葱段、腐竹煸炒一下，然后倒入风鸡块、黄酒、鲜汤；

　　3、煮开后撇去浮沫，加盐和味精，搅匀，然后将姜片和葱段拣掉，倒入碗里即可。

　　功效：补气养血，滋补五脏。

　　二、沿淮烧鸡煲

　　材料：仔鸡1只，干辣椒4个，大葱段100克

　　调味料：色拉油，葱花，姜末，盐，味精，黄酒，八角，白糖，酱油，鲜汤，胡椒粉

　　做法：

　　1、仔鸡清理干净，切块，过沸水汆烫，捞出洗净沥干；

　　2、油锅烧热，放八角、葱姜、鸡肉煸炒一下，然后加入鲜汤、白糖、酱油、黄酒、大葱段、干辣椒；

　　3、烧开，盖上盖子，再烧2分钟，最后撒上胡椒粉即可。

　　功效：补气养血，补脾胃，气血阴阳亏虚者可以多吃。

　　三、参芪乌鸡煲

　　材料：党参30克，黄芪30克乌鸡1只，红枣7个，猪瘦肉100克

　　调味料：黄酒、姜汁、盐

　　做法：

　　1、将所有材料洗净，乌鸡、瘦肉切块，放进沸水里煮5分钟，再洗净备用；

　　2、去砂锅，倒入适量清水、所有材料，加黄酒、姜汁，大火烧开，小火炖2小时半，最后加盐调味即可。

　　功效：补气养血，养肾强体，外感发热者不适宜食用。

　　上面为大家介绍了补气血三款食疗养生食谱，女人想要脸色红润就一定要注意补气血，少吃些垃圾食物，多吃健康养生食物，除了上面介绍的补气血食疗方，大家在日常中可以多吃红枣、黑米、糯米等食物。(99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)