过度劳累确实易伤肝，这是因为肝脏在人体代谢等过程中承担着重要职责，过度劳累会给肝脏带来较大负担，久而久之就可能损伤肝脏功能。

以下推荐 3 款养肝食疗方：

• 枸杞菊花茶：枸杞可滋补肝肾，菊花能清肝明目。将适量枸杞和菊花用沸水冲泡，代茶饮，能起到养肝明目的作用，尤其适合长期用眼过度的人群。
• 红枣芹菜汤：红枣能补中益气、养血安神，芹菜则有平肝清热、祛风利湿的功效。二者搭配煮汤，味道鲜美，可养肝护肝，缓解疲劳。
• 猪肝绿豆粥：猪肝可补肝明目，绿豆能清热解毒。煮粥时加入猪肝和绿豆，既营养又能达到养肝的效果，尤其适合肝血不足的人群。

通过这些养肝食疗方，可以在一定程度上减轻肝脏负担，帮助肝脏恢复和维持健康。但食疗只是辅助作用，若肝脏已出现严重问题，仍需及时就医治疗。

　　肝脏可以说是我们身体里面非常重要的一个器官，它主要的一个功能就是起着分解物质的作用，而当肝脏出现问题的话，就会连累到其他的器官，引发一系列的疾病，所以说在平时的时候，我们一定要保护肝脏，不要让肝脏出现患病的可能，那么你知道日常有哪些因素会引发肝病，要吃什么才能保护肝脏健康呢？今天在这边，小编就要带你了解这方面的一些相关知识。

　　哪些因素会引发肝病的出现

　　劳累过度

　　现在很多人的工作压力都是非常大的，因为没有了工作，就没有了经济来源，这样就会让家庭的经济出现问题，会让幸福感降低，所以很多人都是出现了熬夜加班的情况。但是如果我们经常熬夜加班的话，就会让我们劳累过度，使得肝脏在晚上的时候，没有足够的时间来进行自我修复。一旦肝脏的负担出现过大的情况，就会引发肝病的出现，所以说想要预防肝病的出现，我们就一定要避免过度劳累的情况出现，该休息的时候就休息，不要总是熬夜加班，不然肝脏一旦患病，想要治疗的话，其所耗费的金钱也是要很多的。

　　经常酗酒

　　上班族总是避免不了应酬的，而应酬的话是需要喝酒的，但一旦经常喝酒的话，就会让酒精慢慢的毒害肝脏，毕竟肝脏是要分解酒精的，也会让肝脏的工作量加大，这样是很容易患上肝病的，所以说酗酒也是引发肝病的一个情况，如果真的是要喝酒的话，男人每天最多只能喝2杯啤酒，女的最多就一杯就足量了，再多就会加重肝脏的负担了。

　　养肝食疗方

　　猪肝炒青椒

　　材料：猪肝、青椒、生姜。

　　做法：先把猪肝洗净切片；青椒洗净切块；生姜洗净切丝。锅里倒入适量的油，倒入生姜跟猪肝翻炒2分钟后再倒入青椒炒熟后；放入适量的调味料翻炒一下即可。

　　枸杞党参瘦肉羹

　　材料：枸杞、党参、瘦肉。

　　做法：先把枸杞洗净；党参洗净切段；瘦肉直接洗净后切片在剁碎。把这些材料放入炖盅，加入适量的食盐，隔水炖煮半个小时即可食用。

　　枸杞菊花粥

　　材料：枸杞、菊花、大米。

　　做法：把这3种材料分别洗净，然后再放入锅里，注入适量的清水，用中火慢慢的熬煮成粥，如果想要吃甜一点的话，可以选择放入适量的冰糖。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）