冬季天气寒冷，而喝茶成为了许多人抵御严寒的选择。其中，红茶在防寒方面表现较为出色。

红茶性温，富含丰富的茶多酚、咖啡碱等成分。茶多酚具有抗氧化作用，能帮助身体抵御寒冷环境带来的自由基侵害；咖啡碱则能刺激中枢神经，促进新陈代谢，使身体产生热量。当人们在冬季饮用红茶时，这些成分会在体内发挥作用，缓缓提升体温，让身体感觉温暖起来。无论是在寒风凛冽的户外，还是在温暖的室内，一杯热气腾腾的红茶都能给人带来舒适与温暖。它就像是冬日里的一抹暖阳，悄然间为我们驱散寒冷，让我们在寒冷的季节里也能感受到生活的惬意与温暖。

　　冬季天气寒冷，特别是对于南方人来说，这种湿冷，无论是在室内还是室外，都感觉一样的温度，并没有因为在室内就能够暖和许多，没有暖气的地方，真是“冷”不起。因此，在冬季怎么防寒保暖，就成了一大问题，手脚冰凉，瑟瑟发抖，总不可能一直抱在被窝里吧（虽然小编也想这么做！）。特别是在那么该怎么做才能够防寒呢？

　　其实，防寒的方法有很多，例如，一定要穿暖啊，或者是喝开水，吃热乎乎吃食物，开电暖风，都很不错。从中医的角度来看，热性食物是可以防寒的，在茶品里面，红茶和普洱茶都是属于温热的饮品，特别是红茶，可以做成多种茶饮，有更多的选择。下面主要是来介绍一下，喝红茶的防寒方法。

　　1、红茶牛奶饮

　　准备200毫升的牛奶（可以按个人喜好看要多少毫升），一小把的红茶，不需要太多，然后一片生姜。

　　把红茶和生姜片放入牛奶里面，然后慢慢加热煮开就行。可以配些小点心，温暖又惬意。

　　红茶可以说是最适合冲泡牛奶的茶了，而且牛奶也具有御寒、养胃和安眠的效果。

　　小提示：胃溃疡的人要慎喝。

　　2、红茶玫瑰饮

　　准备一小撮红茶，差不多2克的干草，3克干的玫瑰花。

　　把干草切成片状，和红茶、干玫瑰花一起用纱布抱起来。然后把茶包放在杯子里，用开水冲泡，闷盖差不多2分钟后，就可以饮用了。

　　除了能够防寒之外，对于女性来说，是在冬季里很不错的养生饮品，而且还能够缓解痛经、具有养颜的效果。

　　小提示：忌喝冰饮。

　　3、红茶灵芝饮

　　准备适量的红茶和蜂蜜，2克的灵芝。

　　先把灵芝切成一小块，然后放入茶杯里面，再加入开水冲泡一会，之后放入红茶以及蜂蜜进行调味，就可以喝了。

　　灵芝能够益气补血，还可以调节免疫力和延缓衰老。这道红茶灵芝饮，很温和，特别适合老年人饮用。

　　小提示：外感疾病的人要慎喝。

　　4、红茶韭菜饮

　　准备一小撮的红茶，5克的韭菜子和萝卜子。

　　先把韭菜子和萝卜子一起干炒到颜色呈现焦黄色，然后碾碎。用开水冲泡红茶之后，加入碾碎的韭菜子和萝卜子，搅拌均匀后就可以饮用。

　　韭菜子可以补肾，再加上红茶可以防寒和温阳，对于中年男性，不失为一道冬季的进补佳品。

　　小提示：空腹的时候不要饮用。

　　红茶要怎么挑才好

　　1、红茶泡茶出来的颜色

　　泡出来的茶色是不是红润，并且明亮，叶底是不是整齐，以及丰满。

　　2、摸茶叶

　　茶叶的干燥程度要好，如果茶叶很容折断的话，说明干燥程度很不错。茶叶摸起来要有一种重实感，说明茶叶质量比较好。

　　我们知道，在冬季的时候都会需要吃热量高的食物，这样防寒效果才好。因此，多吃肉、面食等高热量的食物，是可以帮助抵御寒冷。如果怕发胖的话，选择红茶就很合适了。

　　在冲泡红茶之前，最好是先洗茶，用开水冲泡茶叶第一遍去掉。因为红茶是长期除存放着的，红茶制作过程中，难免会有一些灰尘或者是其他杂质，有时候储存也没有密封，因此，最好是先冲泡一遍过掉。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）