灵芝是一种珍贵的中药材，其食用方法多样，且不同的吃法效果略有差异。一般来说，将灵芝切成薄片后，可直接用温水冲服，这样能最大程度地保留灵芝的有效成分，使其易于被人体吸收，对于调节身体机能、增强免疫力效果较好。

也可以将灵芝与鸡肉、鸽子等一起炖煮，炖煮过程中灵芝的营养成分会慢慢渗透到食材中，不仅味道鲜美，还能起到滋补身体的作用，尤其适合体弱多病或术后恢复的人群。

此外，把灵芝研磨成粉末，加入温牛奶中饮用，口感细腻，更容易被肠胃接受，能帮助改善睡眠质量，缓解疲劳。

需要注意的是，灵芝虽好，但并非人人适宜，体质虚寒者不宜过量食用。在食用灵芝时，应根据自身情况选择合适的吃法，并在专业医生或中医师的指导下进行，以确保安全有效地发挥其功效。

　　灵芝怎么吃效果好

　　第一：灵芝泡水喝

　　材料：灵芝、开水、玻璃水杯

　　做法：将灵芝切片，然后放入玻璃水杯中，再加上一些开水，盖上盖子。冲泡两分钟之后揭盖服用，建议有时间都可以服用的。

　　注意事项：灵芝并不是只可以冲泡一次，一般灵芝可以冲泡五次，这样的灵芝水服用之后对身体都是具有效果的。不同体质以及年龄段的人服用灵芝量是不一样的，健康的成年人一天的服用量灵芝不要超过十五克。

　　第二：灵芝水煎

　　材料：灵芝、清水

　　做法：将灵芝切片，然后放入锅中加入清水进行煎煮。建议应该分别用灵芝煎煮四碗水，然后在服用的时候讲四次的水混合之后均匀的分次进行口服，这样获得的药效也会更加的均匀。

　　注意事项：这种方法制作出来的药酒虽然能够促进身体健康提高体质，但每个人所可以服用的药效都是不一样的。小编建议，一般健康的成年人每天的用量不能够超过十五克，这样对身体才是最好的。

　　第三：灵芝泡酒

　　材料：灵芝、白酒、冰糖

　　做法：将灵芝切片，然后放入罐子中，再加入适量的白酒，白酒一定要可以完全浸泡灵芝，然后密封好。大约三天左右的时间之后就可以揭盖了，看看白酒的颜色是否有改变成为红棕色，如果有发生颜色的改变，那么就可以服用了。小编建议，大家在服用灵芝酒之前，一定要进行过滤，然后在放入少量的冰糖来中和味道。

　　第四：灵芝大枣粥

　　材料：灵芝、红枣、花生仁、粳米、白糖

　　做法：将灵芝切片，然后放入锅中加入清水煎煮，然后过滤出药液。将药液和花生仁、粳米以及红枣一起放入锅中熬粥，最后起锅前加入白糖就可以服用了。

　　功效：这道养生食谱服用之后可以起到补气补血的作用，同时还可以健脾安神，特别适合一些大病初愈以及年老体弱的患者服用。

　　第五：灵芝蹄筋汤

　　材料：灵芝、猪蹄筋、黄精、黄芪、胡椒粉、肉汤、料酒、食盐、葱姜

　　做法：将灵芝以及黄芪还有黄精洗干净之后用水浸泡半个小时，然后切片好放入棉布包中包裹好。将葱姜切段之后拍松。将猪蹄筋放入水中清洗，然后放在蒸笼中蒸煮三个小时左右的时间。时间到了之后取出蹄筋，这个时候的蹄筋已经酥软了，在用冷水浸泡两个小时，去掉外面的那层筋膜，剩下的洗干净切条备用。将所有的食材一起放入锅中炖煮，等到蹄筋烂熟之后放入调味品酒可以了。

　　功效：将灵芝和猪蹄筋一起做汤，服用之后可以很好的治疗慢性支气管炎、白细胞减少症以及冠心病等，很好的促进身体恢复健康。

　　第六：灵芝小麦粥

　　材料：灵芝、小麦、糯米、白糖

　　做法：将小麦以及糯米清洗干净，然后再放入清水中浸泡一个小时，灵芝洗干净备用。将灵芝放入瓦罐中煲三十分钟，之后再放入清水、小麦、糯米，然后再小火慢慢的熬煮，最后加入灵芝汤以及白糖，继续熬煮两分钟就可以了。

　　功效：这道粥适合一些更年期的妇女服用，这个时候如果女性出现心情焦躁不安以及心惊等症状，都可以服用这道食谱。需要注意的是，在煮粥之前，糯米以及小麦一定要提前浸透，这样在煮粥的时候才不容易粘锅。灵芝则是要提前煎煮出味道，白糖则不要太早放下去，避免味道受到影响。

　　服用灵芝注意事项

　　上面我们和大家详细的说了灵芝怎么吃效果好这个问题，现在就来和小编一起了解服用之后要注意哪些事情了。

　　1、灵芝服用之后身体要出现效果所需要的时间是比较慢的，要三五天左右才能够出现，甚至还有些人是需要一两个月的，所以服用一定要注意坚持。

　　2、灵芝并不会和其他的食物以及药物产生副作用，所以可以放心的服用。

　　3、少数人在服用灵芝之后身体会出现不适反应，例如便秘、睡眠不好或者是胃潮等情况。这个时候继续服用，症状就会消失，不需要过于紧张。（99健康网（www.99.com.cn）专稿，如需转载请注明出处。）