常吃方便面存在诸多危害。其一，营养不均衡，方便面大多只有碳水化合物和少量调味剂，缺乏蛋白质、维生素等 essential 营养成分，长期食用易导致营养不良。其二，盐分过高，加重肾脏负担，可能引发高血压等疾病。其三，添加剂较多，如防腐剂、人工色素等，这些物质在体内积累会对肝脏等器官造成损害。其四，口感油腻，容易引起消化不良，肠胃不适，甚至导致腹泻。其五，面饼经过油炸，含有较高的脂肪，过多摄入易导致肥胖。其六，方便面对胃酸的中和作用强，会影响肠胃正常消化功能。其七，可能导致脱水，因为方便面在加工过程中脱去了大部分水分。其八，长期食用易产生依赖，影响正常饮食规律。其九，方便面的包装多为塑料，高温冲泡时会释放有害物质。其十，不利于牙齿健康，容易滋生细菌，引发口腔问题。

　　1、易得肠癌

　　研究表明，摄入适量纤维素和钙，有助于预防肠癌。方便面等食品多用精制面粉制成，本身少纤维素，加工过程中还会丢失纤维素及矿物质。如果长期吃这类食品，人体会因为缺乏纤维素和钙而易患上肠癌。由于吃得“过精”，现在患慢性便秘的人越来越多，粪便在大肠中滞留时间过长，也是诱发肠癌的重要因素之一。

　　2、缺乏营养，有损大脑活动

　　科学研究表明，要维系与提高大脑的正常生理功能，必须要有卵磷脂、蛋白质、糖分、钙质、维生素A、维生素C、维生素E及B族维生素等八大营养素。而方面便类食品中的卵磷脂、维生素和矿物质等营养元素含量都很低，常吃对大脑发育和思维活动都不利。