最养生的四大进补食物当属红枣、枸杞、山药和黑芝麻。红枣，色泽鲜艳，口感甘甜，富含维生素 C 等多种营养成分，能健脾益胃，补气养血，对于气血不足的人群尤为适宜，常食可使面色红润，精神饱满。枸杞，红色的果实如玛瑙般晶莹，具有养肝明目、滋阴补肾的功效，能缓解眼疲劳，提升视力，还可增强免疫力，延缓衰老。山药，质地软糯，营养丰富，有健脾补肺、固肾益精的作用，能调节脾胃功能，促进消化吸收，对于脾胃虚弱者效果显著。黑芝麻，乌黑油亮，富含蛋白质、维生素 E 等，可补肝肾、润五脏、乌发养颜，经常食用能让头发乌黑亮丽，同时对肾脏也有很好的滋养作用。这四大进补食物各有特点，搭配食用或单独食用，都能为我们的身体带来诸多益处，是养生保健的佳品。

　　红薯

　　对广西百岁老人之乡的进行调查显示，发现此地的长寿老人有一个共同的特点，就是习惯每日食红薯，甚至将其作为主食。红薯含有丰富的淀粉、维生素、纤维素等人体必需的营养成分，还含有丰富的镁、磷、钙等矿物元素和亚油酸等。这些物质能保持血管弹性，对防治老年习惯性便秘十分有效。另外，红薯是一种理想的减肥食品，因其富含纤维素和果胶而具有阻止糖分转化为脂肪的功能。