女性预防乳腺癌常吃八种食物，以下是具体介绍。

首先是番茄，富含番茄红素，具有抗氧化作用，能抑制癌细胞生长。西兰花含有丰富的维生素和矿物质，其含有的萝卜硫素能增强机体对致癌物质的解毒能力。红薯中膳食纤维丰富，可促进肠道蠕动，减少致癌物质在肠道内的停留时间。大豆含有异黄酮，能调节雌激素水平，对乳腺健康有益。海带中的碘元素可调节甲状腺功能，减少雌激素失衡的风险。洋葱含有多种生物活性成分，具有抗癌功效。香菇中的多糖类物质能增强机体免疫力，抑制肿瘤细胞生长。鱼肉富含优质蛋白质，且多为不饱和脂肪酸，有助于降低乳腺癌发病风险。

女性通过常吃这些食物，能为乳腺健康提供一定的保障，在日常生活中可适当增加这些食物的摄入，以助力预防乳腺癌。

　　1、芒果

　　美国最新的营养学研究发现，芒果不仅有抗氧化的美容养颜效果，更有预防和抑制乳腺癌的神奇功效。

　　营养专家说，芒果中带有苦味的生物活性成分丹宁是种多酚，它能对癌细胞的分裂周期产生抑制作用，但同时又不会影响正常细胞的代谢。

　　因此，营养专家建议女人最好每天都食用一个芒果，以达到预防乳腺癌的功效。

　　你可以直接食用，也可以将芒果制作成芒果汁，但直接食用能保留更多的植物纤维，能提供更好的饱腹感，同时还有助于燃烧脂肪，所以还有瘦身功效。

　　2、白菜

　　一项美国纽约州立大学对600多名女性进行的健康研究发现，那些在一日三餐中经常食用白菜的女人，比起那些不吃或很少吃白菜的女人，乳腺癌的发病率要低54%。

　　营养专家还分析说，之所以中国女人的乳腺癌发病率只有美国女人的5%左右，就和中国女人食用白菜较多有直接的关系。

　　这是因为白菜中含有一种叫吲哚-3-甲醇的化合物，它可以在人体内转化成一种叫“甲醇酶”的分解酶，这种分解酶能够分解女人体内过剩的雌激素，以达到预防乳腺癌的功效。

　　每100克白菜中就含有1%的甲醇酶，所以只要每天吃50克白菜，就能获得500毫克甲醇酶，从而会使体内“甲醇酶”的含量达到有效浓度，发挥预防乳腺癌的功效。