在秋冬季节，有五种瓜特别适合养生保健。南瓜，其富含维生素 A 和膳食纤维，能增强免疫力，还可改善便秘。冬瓜，性凉味甘，具有清热利水、消肿解毒的功效，有助于排出体内湿气，在干燥的秋冬时节尤为适宜。丝瓜，含有多种维生素和矿物质，能通经络、行血脉，对缓解秋冬的关节疼痛有一定帮助。苦瓜，虽味苦但性凉，可清热泻火、解毒明目，在秋冬这样容易上火的季节，能起到调节体内阴阳平衡的作用。黄瓜，水分含量高，能补充秋冬干燥天气中身体流失的水分，还可清热解毒、生津止渴，是秋冬养生的佳品。这五种瓜各具特色，在秋冬季节合理食用，对我们的身体健康大有裨益。

　　健胃吃南瓜

　　秋季皮肤变得粗糙、干燥，吃南瓜对皮肤保持细嫩有很大的帮助，因为南瓜含有丰富的胡萝卜素和维生素C，可以护肝，而且有一定的健胃作用。

　　南瓜还对骨骼有好处，老人孩子常吃有保健的功效。

　　营养吃法：南瓜养胃粥

　　材料：南瓜、小米

　　做法：先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟;取出捣碎，为了让它更顺滑;小米入锅煮开后，加入捣碎的南瓜，搅拌均匀，起锅前可加适量糖调味;

　　注意：煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底。