国家卫生健康委于10月27日（周一）15:00，在国家卫生健康委2号楼新闻发布厅（西城区北礼士路甲38号）召开新闻发布会，介绍时令节气与健康（霜降）有关情况，并答记者问。中国中医科学院西苑医院脑病科主任医师孙林娟出席发布会，介绍霜降时节健康知识。

新华社记者

民间常有“霜降补得好，冬天病不找”“喝醋能软化血管”的说法，请问这些说法对吗？脑血管病患者应该如何科学地“补”？中医有什么预防中风的养生小妙招？谢谢。

中国中医科学院西苑医院主任医师

孙林娟

非常感谢您的提问。霜降进补是为了身体能够安然度过寒冬打下坚实的基础。我们中医认为，脾胃是后天之本，气血生化之源。任何有效的进补，都依赖于一个坚实的脾胃来吸收运化，要养护好脾胃，让它能够顺利地将我们的食物精华转化为营养我们全身的气血。过于滋腻的进补损害我们的脾胃，加剧我们的血压波动，引发缺血性脑血管病的风险。对于有心脑血管病的老年人，我们建议给一些比较温和的食物，比如鸡肉、鸭肉、深海鱼肉，搭配一些黑木耳、香菇、菌菇类食材，这些食材富含膳食纤维和多种活性物质，不仅能补益气血，同时还具有活血、化痰、降脂的药理作用。

“喝醋能软化血管”这是一个误区。醋进入到消化系统后，最终会代谢为水和二氧化碳，不能以原形进入到我们的血液系统，更不能直接软化和溶解动脉粥样硬化斑块，并且长期大量的喝醋，会刺激我们的消化系统，引发和加重胃炎、胃溃疡，影响矿物质的代谢，比如说钙的吸收代谢，对骨质疏松的患者尤其不利。

刚才记者提到有什么小妙招，现在给大家推荐两个小妙招。

第一是指尖操。我们可以举起双手用力伸展我们的手指，保持2秒，然后快速的做紧握动作，保持2秒，如此反复的去操作，早晚各做50次，手指指间具有丰富的末梢神经和毛细血管，我们做这个简单的紧握动作的时候，可以促进我们的局部血液循环，刺激我们的神经末梢，从而激发脑部相应位点的血液循环和神经反射，这样可以预防我们缺血性脑血管病的发生。

另外一个是按揉“丰隆穴”，丰隆穴位于小腿的前外侧，距外踝尖上8寸，距胫骨前缘2横指的位置，我们可以用拇指和食指指腹在这个位置轻轻按压，按压的程度以感觉到局部酸麻胀的感觉为最适合，每次按压大概3-5分钟。按揉丰隆穴能有效的健脾和化痰，有利于清除我们血液当中多余的可能阻塞血管的“痰浊”病理产物，从而降低脑血管堵塞的风险。

红星新闻记者

网上有教程说，霜降开始每天泡脚，泡到出汗才算到位。请问这种说法有科学性吗？谢谢。

中国中医科学院西苑医院主任医师

孙林娟

非常感谢你的提问。这个养生方法非常流行，但是他只说对了一半。泡脚确实可以刺激足部经络，促进局部血液循环，对体质虚寒、手足发凉的人确实可以带来非常舒适的温暖感。然而泡脚泡到大汗，这个标准对于中老年人群确实存在着不小的风险。在秋冬季节，追求大汗淋漓，强行让我们的毛孔开泄，使得本应内敛的阳气外散。很多人在泡完脚出大汗以后反而更感觉到疲乏、心悸、头晕，甚至更容易感冒，其根源就在于此。

正确的做法是泡到身暖微潮的状态，既感觉到身上非常温暖舒适、背部和头部微微出汗，但是没有形成汗珠流下，这种状态是最合适的。我们的水温一般控制在37-40度左右，泡脚的时间一般是15-20分钟，以感觉到舒适为宜。

还有一些人不适合泡脚，甚至泡脚时要非常的注意。比如，糖尿病患者，糖尿病患者一般合并有下肢的周围神经病变、周围血管病变，对于温度的感觉非常迟钝，如果水温控制不佳，会容易引起小小的烫伤，这个小小的烫伤会导致感染等久久不能愈合，甚至继发感染、坏疽等等。正确的做法是要用温度计测量水温在37-40度左右，而不要直接用手去触摸，而且时间不超过10分钟。

第二种类型是下肢静脉曲张的患者，下肢静脉曲张，我们可以从外面观察到患者的血管屈曲、迂曲，如果高温热水浸泡时会使血管进一步扩张，血液淤滞在下肢，回心血量减少，这样不利于病情的控制。如果这类人群确实需要泡脚的话，也建议用温度计测试，水温也应该在37-40度左右。对于泡完脚以后，还建议患者进一步抬高患肢、肢体，以进一步促进血液回流。

第三类人群是严重高血压、冠心病和脑血管狭窄的患者，热水会使下肢的血管扩张，血液淤滞，这样就使得血液淤滞在下肢，回心血量减少，就使得重要的脏器，比如心、脑的供血相对不足。在这种血液重新分布的情况下，非常容易诱发心绞痛、心肌缺血、缺血性脑血管病的发生。对于这类人群，我们建议要严格控制水温在40度以内，并且泡脚时间在10分钟左右，不要泡到小腿以上。

最后，建议大家，泡脚虽然非常好，但我们要讲究科学的方法，才能收获到养生带来的益处。谢谢。

来源：国家卫生健康委官网