周六就是小雪了，这是冬天第二个节气，随着小雪到来，寒意渐浓，北风也开始变得凛冽，在这个世界里，饮食上我们要懂得应季而食，通过食物来驱散寒意，温暖身心，为身体筑起一道坚固的免疫防线。下面为您和家人推荐小雪吃的“3菜2肉1汤”，顺应时节，安稳健康地度过这个冬天。
驱寒暖身“3菜”
1. 红烧萝卜
在干燥的冬季里，一碗热乎乎的红烧萝卜下肚，既能补充水分，又能温暖肠胃，是名副其实的“平民人参”。
2. 白菜炖豆腐
小雪节气，大白菜是当之无愧的“主角”。它富含维生素和膳食纤维，价格亲民却营养极高。这道菜简单家常，却是冬日里最踏实的美味。
3. 清炒西兰花
冬季是感冒的高发期，补充维生素至关重要。西兰花被誉为“蔬菜皇冠”，富含维生素C和多种微量元素。
滋补益肾“2肉”
1. 羊肉
羊肉性温，是冬季驱寒暖身的首选肉类。羊肉富含蛋白质和热量，能补充体力，温补气血。
推荐菜谱：清汤羊肉
2. 鸡肉
相较于羊肉，鸡肉的性质更为温和，不易上火。鸡肉蛋白质含量高，且易于消化吸收。
推荐菜谱：干煎鸡
滋润养生“1汤”
山药排骨汤
小雪时节，天气寒冷干燥，需要一碗既能驱寒又能润燥的汤品。山药排骨汤便是绝佳的选择。这碗汤味道甘甜鲜美，既能强壮身体，又能滋润皮肤和呼吸道，有效对抗冬日的干燥。
美食，是生活最温暖的仪式。在小雪这个充满寒意的世界里，用这些菜犒劳辛苦了一周的自己和家人吧。
