前几天和朋友外出,车上时不时听见她干咳,偶尔吃几个龙眼就感觉嗓子痒嘴巴干,这就是秋燥伤肺影响的。所以秋天要安稳度过,养肺补肺气是重点,今天分享大家三碗养肺小汤,坚持一段泥会发现喉咙不痒了,肺气十足,睡觉时候呼吸顺畅多了。
01、小米山药米糊
山药是一种优质的滋补食材,被誉为“秋季第一补”。 《本草纲目》记载山药能“补肾气、健脾胃、止泻痢、化瘫涎、润毛皮”。
而有健脾胃、清热解渴、养肾温中、补虚安眠、去湿气等效果,内热者和脾胃虚弱者更适合食用。
材料:小米70克 山药58克 糖适量 纯净水700NL
具体做法:
1、将山药去皮切段放入料理机内,同时把小米洗干净沥干,然后也一起放入。
2、接着,加入纯净水700ml,口感稀稠可以根据个人口味增减水量,然后选择破壁机或者豆浆机的五谷豆浆功能就可以了。
02、雪梨银耳羹
秋天吃梨,你的身体会感谢你: · 清热润燥、润肺止咳、抗氧化、抗炎症、润肠通便、控制体重。
天气干燥,容易伤肺伤阴,导致咳嗽、口干、皮肤干燥等问题。 银耳能给身体补充“好水”,让肺部和皮肤都水润起来。它能润肺生津、滋阴养颜、补脾开胃、强心安神等,适合男女老少四季食用。
材料:梨子一个,银耳一朵,另外冰糖少许
具体做法:
1、先处理梨子,去掉外皮和中间的核,然后切大块即可。
2、银耳要掰碎是最好的,另外有时间就浸泡半个小时。接着一起放入电饭煲,选择煮饭功能,食用之前根据个人口味放冰糖适量。
小叮咛:
要想银耳容易出胶,建议把银耳尽量剪碎一些,另外请泡发。
03、白萝卜玉米炖排骨汤
萝卜中的丰富水分和维生素C是秋季润肺的最佳搭档。白萝卜中富含的芥子油和粗纤维,能够促进呼吸道黏液分泌,增强肺部自我清洁能力。秋季天气干燥,很多人会出现干咳、喉咙不适等症状,此时适当食用白萝卜,有助于缓解因秋燥引起的呼吸道不适。
材料:排骨适量、白萝卜一根,另外玉米适量
具体步骤:
1、白萝卜去皮切滚刀状,玉米切厚片。排骨放入冷水锅焯烫,烧开水捞出用温水冲洗干净。
2、接着,把玉米、排骨、少许姜片一起放入炖盅,加入适量的水,盖上选择煲汤2个小时。
3、在中途90分钟后,再次打开放入白萝卜,全程2个小时,最后盐巴鸡精调味就好了。
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