来源丨复禾资讯
秋风渐起,又到了围炉煮茶的季节。可痛风患者端起茶杯时总有些犹豫——这杯茶到底是“健康水”还是“痛风催化剂”?其实选对茶饮,不仅能享受茶香,还能悄悄帮身体搬运尿酸。
一、痛风友好的3类黄金茶饮
1、玉米须茶:天然的利尿剂
玉米须中丰富的钾元素能促进尿酸排泄,每次取10克干玉米须煮沸后转小火煮15分钟。淡淡的甜味很适合代替下午茶,连喝两周后不少人的尿酸值会有惊喜变化。
2、陈皮普洱茶:双重分解高手
普洱中的茶多酚能抑制尿酸生成,陈皮里的橙皮苷可以溶解尿酸盐结晶。建议选择五年以上熟普搭配三年陈新会陈皮,沸水洗茶后焖泡3分钟,肠胃虚弱者可以加两片生姜。
3、菊花决明子茶:消炎小能手
杭白菊搭配炒决明子(比例2:1),能缓解痛风发作时的关节红肿。特别适合长期面对电脑的办公族,每天饮用不宜超过800毫升,体质偏寒者可以加5粒枸杞平衡。
二、这2类茶饮要拉入黑名单
1、浓红茶:尿酸“助推器”
茶叶中的咖啡因会竞争尿酸排泄通道,尤其是发酵度高的红茶。实验数据显示,连续饮用300ml浓红茶后,两小时内血尿酸值可能上升30μmol/L。实在想喝红茶,建议选择淡泡3分钟以内的滇红。
2、调味花果茶:甜蜜陷阱
市面上很多花果茶添加了糖浆或蜂蜜,果糖代谢过程会直接产生尿酸。购买时要看成分表,避开配料表里有“结晶果糖”、“果葡糖浆”等字样的产品。自制时可以加少量新鲜柠檬片调味。
三、喝茶的黄金法则
1、时间有讲究
早晨空腹和睡前3小时不宜饮茶,最佳时间是饭后1小时。痛风发作期要暂停所有茶饮,每天喝够2000ml白开水才是王道。
2、浓度要把握
茶水颜色以透亮为宜,泡绿茶水温控制在80℃,其他茶类不超过95℃。每泡茶叶不超过5克,反复冲泡3次后要更换茶叶。
3、搭配有禁忌
千万别用茶送服降尿酸药,至少间隔2小时。吃海鲜火锅时喝的茶要特别清淡,避免嘌呤和茶碱双重刺激。
记住,茶饮只是辅助手段,定期检测血尿酸值才是关键。下次泡茶前不妨先看看茶汤颜色——清澈的茶水里,映照着你聪明的健康选择。
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