在秋冬季节，为了补充元气，以下是一份补气药膳和秋冬补气食谱大全。

补气药膳方面，黄芪当归炖鸡是经典之选。黄芪能补气升阳，当归可补血活血，二者与鸡肉同炖，既滋补又能提升气血。枸杞红枣茶也不容错过，枸杞可滋肾润肺、养肝明目，红枣健脾益胃、补气养血，二者搭配泡茶，口感香甜，补气效果显著。

秋冬补气食谱丰富多样。山药排骨补气汤，山药健脾益肺，排骨富含蛋白质，一同炖煮，营养美味。鲫鱼黄芪汤，鲫鱼补中气、通乳络，黄芪补气，对气血不足者很有益处。糯米八宝粥，包含多种补气食材如红枣、红豆、桂圆等，熬煮成粥，温暖又滋补。此外，胡萝卜烧牛肉也很不错，胡萝卜富含胡萝卜素等营养，牛肉能补脾胃、益气血，二者搭配相得益彰。

这些补气药膳和食谱，在秋冬季节能帮助人们补充元气，增强体质，让身体更健康地度过寒冷的时节。

　　1、北耆党参黑豆瘦肉汤 --头号壮壮的熬头选择

　　材料：北耆5钱，红枣6粒，党参5钱，生姜2片，黑豆2两，瘦肉1斤

　　做法：红枣去核，瘦肉切大块川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可

　　2、栗子鲫鱼瘦肉汤 --强筋益肾大补帖

　　材料：红莱菔2个，瘦肉1斤，栗子1斤，鲫鱼1条，马蹄8两，姜2片

　　做法：红莱菔去皮切大块，鲫鱼和姜两面煎熟，瘦肉切大块川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮3小时40分钟即可

　　3、栗子核桃猪腰汤 --吃腰补腰，男生看过来

　　材料：核桃3两，瘦肉10两，栗子1斤，姜2片，猪腰1付

　　做法：猪腰要将上边的筋膜去除，切成两半，川烫，瘦肉切大块川烫，锅中注入8分满水，水开后，放入所有材料，以武火煮20分钟，转至小火煮2小时40分钟即可