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马苏里拉三文鱼做法大汇总,轻松掌握烹饪技巧

马苏里拉三文鱼是一道美味又健康的菜品。做法如下: 首先,将新鲜的三文鱼洗净,用盐、黑胡椒和柠檬汁腌制片刻,使其入味。接着,准备好马苏里拉奶酪,切成小块备用。 在平底锅中倒入适量橄榄油,加热后放入三文鱼,煎至两面金黄,熟透即可捞出。 然后,在盘子底部铺上一层番茄酱,再将煎好的三文鱼放在上面,撒上一层切好的马苏里拉奶酪。 将盘子放入预热好的烤箱中,以 180℃烤约 5 - 8 分钟,直到马苏里拉奶酪融化并表面呈金黄色,散发出诱人的香气。 这道马苏里拉三文鱼口感丰富,三文鱼鲜嫩多汁,马苏里拉奶酪则增添了浓郁的奶香和拉丝效果,搭配上番茄酱的酸甜,味道十分美妙。无论是作为主菜还是派对小吃,都非常合适,能给味蕾带来一场盛宴。


  马苏里拉三文鱼的做法

  将马苏里擦碎,加入面粉中,搅拌均匀

  鸡蛋加入2茶匙牛奶,而后将撒好盐和黑胡椒碎的三文鱼裹满鸡蛋液

  而后将三文鱼放入面粉混合物中,包裹面粉

  而后再将三文鱼放入鸡蛋混合液中,再次沾满鸡蛋液

  而后将沾满鸡蛋液的三文鱼放入面包屑中,包裹均匀

  锅中放入少许油,将三文鱼两面煎至金黄

  锅中放油,将切好的小西红柿和孢子橄榄翻炒至软化,放少许盐

  而后把超好的菜放在煎号的三文鱼上面,而后撒好马苏里拉,烤箱180度,烘烤6-8分钟

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