保护眼睛试试中药药膳吧！眼睛是心灵的窗户，我们需悉心呵护。中药药膳在护眼方面有着独特的功效。

例如枸杞菊花粥，枸杞能滋补肝肾、益精明目，菊花可疏散风热、清肝明目。将枸杞、菊花与大米一同煮粥，香甜可口，常食可改善眼干、眼涩等症状，让眼睛明亮有神。

还有决明子茶，决明子具有清肝明目、润肠通便的作用。用决明子泡茶饮用，能有效缓解眼睛疲劳，减轻眼部压力，对于长期用眼的人群尤为适宜。

再者，猪肝枸杞汤也很不错，猪肝富含维生素 A 等营养物质，与枸杞搭配，可补肝养血、明目安神，对因肝血不足导致的视力下降有很好的调理效果。

通过食用这些中药药膳，既能享受美食的滋味，又能潜移默化地保护我们的眼睛，让我们在日常生活中轻松为眼睛健康加分。

　　对于眼睛的保健，除了多接近大自然，多看远处及绿色植物，日常生活中也要让眼睛有足够的休息时间。此外，饮食中应适当补充富含维生素 A的食物，如红萝、海藻、绿色蔬菜、鱼肝油、动物肝等，因维生素A缺乏时易引起视觉障碍、眼睛疲劳、眼屎多、角膜红肿等症。中药方面，可服用六味地黄丸加枸杞、菊花，或柴胡加龙骨牡蛎汤，均可有效改善视力衰煺、眼睛疲劳等症。以下几种帮助养护眼睛的中医药膳，希望对大家有帮助：

　　一、菠菜护眼汤

　　材料：

　　1.猪肝60克或土鸡肝2付、菠菜130克、食盐、香油各少许，清高汤1公升。

　　2.故纸、谷精、甘杞、川芎各15克。

　　作法：

　　1.将四味中药材洗净加水1000C.C.，煎煮约20分，滤渣留汤备用。

　　2.猪肝去筋膜洗净后切薄片，菠菜洗净后切成小段备用。先用少量油爆香葱花，加入中药汁、猪肝、菠菜，煮开后放入适量食盐，搅均后起锅加入少许香油即可食用。

　　功效：补肝养血、明目润燥。常食可改善视力，并可治疗小儿夜盲症、贫血症，均有良好的补益作用。

　　二、家常视宝汤

　　材料：鸭肝 150克、芹菜50克、木耳（水发）20克、鲜蘑菇50克、蒜头、葱姜、麻油、盐、米酒各适量。

　　作方法：

　　1.芹菜切小段，磨菇、木耳切丁，肝切成泥状拌入米酒、盐及太白粉。

　　2.油烧至5分热，爆香姜、蒜，加入蘑茹、木耳，加适量水，煮沸，再加入肝泥并搅和，调味，投入芹菜煮沸，起锅滴入少许麻油。

　　功效：补益肝肾、养血明目、增强免疫力。适合肝虚目暗、视物模煳、夜盲贫血症，是小儿护眼的最佳食疗方。