牙齿是我们重要的咀嚼器官，而有些食物能在护牙方面发挥重要作用。例如芹菜，它富含纤维，在咀嚼过程中就像一把天然的“牙刷”，能够有效清除牙齿表面的食物残渣和污垢，减少细菌滋生的机会，对预防龋齿有很好的效果。牛奶是绝佳的护牙食物，其中的钙和磷是牙齿和骨骼的主要成分，能强化牙齿结构，使其更坚固。绿茶也不容小觑，其含有的氟化物可以增强牙齿的抗酸能力，抑制细菌生长，还具有抗氧化作用，有助于减少牙齿受损。此外，洋葱含有硫化物，具有杀菌消炎的功效，能减少口腔细菌，预防牙龈疾病。坚果如杏仁等，富含蛋白质和钙质，既能满足口腔的咀嚼需求，又能为牙齿补充营养，对护牙大有裨益。这些食物都可以纳入日常饮食中，帮助我们呵护牙齿健康。

　　吃什么对牙齿好呢？

　　1、芭乐/香蕉

　　热带水果含高维C可维护牙龈健康。如严重缺乏则牙龈会变得脆弱，容易罹患疾病，出现牙龈肿胀、流血、牙齿松动或脱落等症状。

　　2、乳酪

　　钙及磷酸盐可以平衡口中的酸碱值，避免口腔处于有利细菌活动的酸性环境，造成蛀牙；经常食用能增加齿面钙质，有助于强化及重建珐琅质，使牙齿更为坚固。

　　3、芹菜

　　纤维粗就像扫把，扫掉牙齿上的部分食物残渣，另外愈是费劲咀嚼就愈能刺激分泌唾液，平衡口腔内的酸碱值，达到自然的抗菌效果。

　　4、香菇

　　所含的香菇多醣等物质可以防止制造牙菌斑。

　　5、洋葱

　　洋葱里的硫化合物是强有力的抗菌成分，能杀死包括造成我们蛀牙的变形链球菌。

　　6、薄荷

　　薄荷叶里含有单帖烯类化合物，可经由血液循环到达肺部，在呼吸时感觉气味清新。

　　7、绿茶

　　绿茶含有大量的氟和牙齿中的磷灰石结合，具有抗酸防蛀牙的效果，同时可除去难闻口气。

　　8、水

　　适量喝水能让牙龈保持湿润，刺激分泌唾液。吃完东西后喝水，顺道带走残留口中的食物残渣，不让细菌得到养分，借机作怪而损害牙齿。

　　9、无糖口香糖

　　可以增加唾液分泌量，中和口腔内的酸性，进一步预防蛀牙。

　　10、芥末

　　内含isothiocyanates成分可以抑制造成蛀牙的变形链球菌繁殖。