在夏季，根据体质选择水果尤为重要。对于体质偏热的人来说，如容易上火、口干舌燥、大便干结等，可选择一些凉性水果，如西瓜，它能清热解暑、利尿除烦；火龙果，具有清热凉血、润肠通便的功效；还有梨，可生津润燥、清热化痰。

而体质偏寒的人，如手脚冰凉、畏寒怕冷、大便溏稀等，宜选用温热性水果，像荔枝，能温阳益气、开胃健脾；桃子，有补益气血、养阴生津的作用；榴莲，虽味道浓郁，但有补肾壮阳、暖身驱寒之效。

平和体质的人则较为宽泛，各类水果皆可适量食用，如苹果，富含维生素和矿物质，具有健脾益胃的作用；香蕉，能润肠通便、清热解毒。总之，根据自身体质选择合适的水果，既能享受水果的美味，又能达到调养身体的目的。

　　在夏季来临的时候我们应该如何选择适合自己的水果呢？

　　梨：（宜）：梨有生津止渴、化痰清火、润肺去燥的功能，适宜肺热咳嗽、咽干喉痛、大便燥结、高血压以及肝炎、肝硬化患者;（忌）：梨性寒冷，脾胃虚寒、消化不良及产后血虚的人不宜食用。

　　香蕉：（宜）：性甘寒，味微涩，具有清热止渴、清胃凉血、润肠通便、降压利尿的功效。对于口渴、便秘等阴虚肠燥、血热气滞者是十分健康的食物。（忌）：香蕉不适宜脾胃虚寒、阳气不足的人食用，否则会引发虚火更旺。

　　苹果：（宜）：性平，味甘酸，具有补心养气、生津止渴、健脾胃的作用。苹果营养十分丰富，含有的鞣酸、有机酸有收敛作用，果胶、纤维有吸收细菌、毒素作用，因此能止泻;含有的纤维能使排泄便利，有机酸有刺激肠道的作用，可以通大便。含有的钾元素能与体内过剩的钠元素结合，对防治高血压有益。（忌）：脾胃虚寒者不宜多吃苹果。

　　猕猴桃：（宜）：具有解热、止渴等功效。含丰富的糖分、维生素C等营养素，尤其维生素C的含量远远高于梨和苹果。（忌）：脾胃虚寒者不宜多吃。

　　西瓜：（宜）：夏季消暑珍品，凉甜可口。西瓜具有清热消烦、止渴解暑、宽中下气、疗喉痹、利小便、治血痢、解酒毒的功效。（忌）：吃西瓜不能一次摄入过多，否则会引起消化不良或腹泻。