杨梅是一种美味的水果，但食用时也有一些注意事项。首先，杨梅表面可能残留农药，一定要充分清洗，可将其浸泡在盐水中，利用盐水的浮力和杀菌作用，去除表面杂质和残留农药，浸泡约 15 - 20 分钟后，再用清水冲洗干净。其次，杨梅性温热，多食容易助热生痰，有咯血病史或有鼻出血病史的人不宜过量食用。再者，牙齿不好的人要少吃杨梅，因为杨梅含有较多的有机酸，会对牙齿产生一定的刺激，容易导致牙齿酸软或损坏。最后，杨梅不能与萝卜同时食用，萝卜的寒凉之性会削弱杨梅的温热之性，影响其营养价值和功效。总之，只要注意这些食用杨梅的注意事项，就能尽情享受杨梅的美味同时又保证身体健康。

　　说到杨梅，牙齿就变软了似的，而嘴里的口水更是听到魔咒似的停不住。

　　杨梅的吃法建议

　　一、吃完杨梅要漱口

　　杨梅是一种偏温热的夏季时令水果。一些人杨梅吃多了会出现口腔溃疡。不要被杨梅的甜味迷惑了，原来杨梅含酸较多，胃酸过多的人吃了容易损伤胃黏膜，出现反酸、嗳气，甚至还会灼伤食管。进食杨梅后漱漱口能保护牙齿。

　　二、杨梅的吃法建议

　　1、建议杨梅不要每日吃过量吃。杨梅酸的后劲儿很大，你的胃还没怎么感觉酸的时候，已经被酸倒了其实。

　　2、乌梅做成酸梅汤我们喝过不少，用杨梅做一样可以。用半斤杨梅加三四碗水煮开加糖做成的杨梅汤，成分稀释了，相对不会那么湿热。

　　3、杨梅的酸还体现在吃完后会感觉牙齿软软的没有力气，损伤牙齿。这时你应该立即漱口、刷牙，避免咬硬东西。

　　4、建议吃杨梅的时候可以适当撒些盐在表面拌匀了再吃，这样既能降火口感又好。

　　对于杨梅，我们都知道吃多了牙就倒了。所以在享受的时候不要忘了适可而止哦！美食吃的满足三成口欲是最佳的状态。