夏季吃海带好处众多。海带富含丰富的碘元素，能促进甲状腺激素的合成，有助于维持人体新陈代谢的正常运转，尤其在炎热的夏季，可增强身体的活力，让我们不易感到疲倦。其含有的褐藻胶具有很强的吸附性，能与放射性物质结合并排出体外，在夏季各种辐射源较多的情况下，能有效减少辐射对身体的伤害。此外，海带中的膳食纤维能促进肠道蠕动，帮助夏季容易出现的肠胃不适问题得到缓解，预防便秘等肠道疾病。而且海带的热量低，富含多种矿物质和维生素，既能满足夏季人们对营养的需求，又不用担心因摄入过多热量而导致体重增加，是夏季养生的佳品，让我们在享受夏日的同时，也能呵护身体的健康。
夏天吃海带有什么好处？海带的营养丰富，含有碘、铁、钙、蛋白脂、脂肪以及淀粉、甘露醇、胡萝卜素、维生素B1、B2、尼克酸、褐藻胺酸和其他矿物质等人体所需要的营养成分，是一种经济实惠，受人们欢迎的副食。
1、降压
海带氨酸及钾盐、钙元素可降低人体对胆固醇的吸收，降低血压;
2、降脂
海带含有大量的不饱和脂肪酸和食物纤维，能清除附着在血管壁上的胆固醇，调顺肠胃，促进胆固醇的排泄;
3、降糖
海带中含有60%的岩藻多糖，是极好的食物纤维，糖尿病患者食用后，能延缓胃排空和食物通过小肠的时间，如此，即使在胰岛素分泌量减少的情况下，血糖含量也不会上升，而达到治疗糖尿病的目的;
4、减肥
海带含有大量的膳食纤维，可以增加肥胖者的饱腹感，而且海带脂肪含量非常低，热量小，是肥胖者减肥的食物;
5、延缓衰老
海带富含钙元素与碘元素，有助于甲状腺素合成。这两种食物搭配，不仅能美容，还有延缓衰老的作用。
6、美容
海带汁可以美容养颜，用海带熬成的汤汁泡澡，可以润泽肌肤，使皮肤清爽细滑，光洁美丽;
7、预防心脑血管病
海带中含有大量的多不饱和脂肪酸EPA，能使血液的黏度降低，减少血管硬化。因此，常吃海带能够预防心血管方面的疾病;
8、防治甲状腺肿
海带含碘和碘化物，有防治缺碘性甲状腺肿的作用。
