在众多补钙方式中，有比单纯吃钙片更为有效的途径。晒太阳便是其中之一，阳光中的紫外线能促进人体皮肤合成维生素 D，而维生素 D 是促进钙吸收的关键物质。当皮肤接受阳光照射后，维生素 D 得以活化，它能引导肠道更好地吸收食物中的钙，从而使身体获得更充足的钙营养。

此外，食物补钙也极具优势。像牛奶，富含优质蛋白质和钙，且易于被人体吸收利用，每天一杯牛奶，能为身体补充大量钙质。还有豆腐，以大豆为原料，富含钙和植物蛋白，既能满足味蕾，又能有效补钙。再者，虾皮是钙的宝库，小小的虾皮中钙含量极高，烹饪时加入适量虾皮，能轻松提升菜肴的钙含量。这些天然的补钙方式，比单纯吃钙片更能让身体自然而高效地吸收钙，维持骨骼健康。

 　　多吃小鱼和海藻。

　　以长寿著称的日本人不经常喝牛奶，但却很少缺钙，这主要就得益于他们常吃鱼虾。专家建议，想靠鱼虾补钙，首选小鱼小虾，比如小鱼干、罐头沙丁鱼和虾皮，连着骨头和皮整个吃下去，补钙效果更好。此外，紫菜、海带等藻类，也是很好补钙的食物。

　　吃零食也能补充钙。

　　豆类和种子食物也能提供丰富的钙质，像黄豆、芝麻、莲子、枣和葡萄干。家长们给孩子准备零食，不妨用杏仁、开心果取代巧克力和薯片。

　　别忘补维生素D。

　　钙质需要维生素D，才能被小肠吸收，经由血液运送到骨头。专家解释，它最佳的来源是富含脂肪的鱼类，像鳗鱼和三文鱼，其次是蛋黄与牛奶。还有香菇，煮香菇前，可先在太阳底下晒1~2个小时，就能产生很多的维生素D，再搭配在不同菜肴中，帮助钙的吸收。当然，人们每天晒晒太阳也能获取维生素D。

　　善用乳制品入菜。

　　很多人都会乳糖不耐受，不妨尝试把乳制品加到菜肴里。专家建议，用低脂奶粉取代面粉，用牛奶取代水。例如，炖牛肉时，加鲜牛奶能增加香味;蒸鸡蛋羹时，用牛奶取代白水，增加滑嫩的口感。夏天常吃沙拉，不妨试着用原味酸奶代替沙拉酱。

　　自制“高钙醋”。

　　在煮骨头汤或炖肉时，加些醋，可加速钙质析出。专家介绍，可以自制“高钙醋”，把煮鸡蛋剥下来的蛋壳，泡在醋里，过几分钟，蛋壳就会慢慢溶解，甚至连一点残渣都没有，这样就可获得约1800毫克的钙(世界卫生组织指定钙的预防用量为500毫克/天，治疗用量为1000毫克/天)。炒菜时，就可以使用这种高钙醋。