柿霜具有诸多治病功效。它能清热润肺,对于肺热咳嗽等症有很好的缓解作用,可滋润肺脏,减轻咳嗽带来的不适。还能生津止渴,尤其在干燥季节,能快速补充人体所需水分,缓解口渴咽干等症状。
食疗方方面,可将柿霜与适量蜂蜜混合,用温水冲服,每日数次,此方可润肺止咳、润肠通便,对于慢性咳嗽及肠道干燥者效果显著。另外,把柿霜加入银耳羹中,既能增加银耳羹的甜度,又能借助柿霜的润肺功效,起到滋阴养肺的作用,尤其适合肺阴虚的人群食用。总之,柿霜在食疗领域有着重要的地位,通过合理的食疗方,能让其治病功效更好地发挥,为人们的健康带来益处。
柿霜的治病功效及食疗方
白柿,就是干柿子霜,柿子去皮晒干后,放入瓮里,等到下白霜的时候取出,这个就是柿饼,柿饼的霜叫做柿霜。
中医认为,柿霜味甘,性平,能够补虚劳不足、健脾胃、化痰止咳,可以治疗心热咳嗽、反胃咳血、痔漏出血的症。
治病功效
1、治脾虚泄痢,消化不良
取干柿三斤,蜜半斤,酥一斤,用蜜、酥煎匀,放入干柿煮沸十余次,用干燥的器皿贮藏起来,每天空腹吃三五枚。
2、治女性产后心烦
取干柿适量,切碎后加水煮汁,煮好后小口小口的喝下。
3、治小便出血
取3个干柿,烧灰研末,用陈饭送服。
4、治面生黑点
每天吃点干柿。
5、治耳聋鼻塞
取干柿三枚,切细,加粳米三合,豆豉一些,煮成粥,每天空腹服用。
6、治面长疮久烂不愈
取等份柿霜、柿蒂,烧后研末,敷在患者即可。
7、治小便热淋涩痛
取等份灯心、干柿,煎水喝即可。
食疗方
柿霜粥
材料:大米100克,柿饼1个,柿霜10克,冰糖一些
做法:大米洗净,加水煮粥,柿饼去蒂切小粒,连同柿霜、冰糖一起倒入粥里,等冰糖融化后搅匀即可食用。
功效:止咳、化痰、润肺。 (99健康网(www.99.com.cn)专稿,如需转载请注明出处。)