立秋后，天气逐渐转凉，孩子的食谱也需相应调整。可增加一些温热性的食物，如南瓜，富含维生素 A 和膳食纤维，能增强孩子的免疫力。小米粥也是不错的选择，性温味甘，具有健脾和胃的功效，有助于孩子消化。还可多给孩子吃些山药，健脾益胃，对秋季孩子的脾胃调养大有好处。在肉类方面，适量增加牛肉的摄入，牛肉性温，富含蛋白质，能补充秋季孩子消耗的能量。蔬菜方面，胡萝卜不可少，它能补充维生素 A，预防秋季孩子眼睛干涩等问题。同时，要减少孩子食用生冷食物，如冰淇淋、冰镇饮料等，以免伤及脾胃。烹饪方式尽量以蒸煮炖为主，这样能更好地保留食物的营养成分，让孩子在立秋后吃得健康又营养。

　　二十四节气中的立秋，晚上的时候还下了点小雨，养生的重点仍然是防暑，儿科专家介绍说秋季儿童也要注意避免感冒和腹泻。

　　第一招：清热解暑要继续

　　多吃清热解暑类食品能防暑敛汗补液，还能增进食欲，如绿豆汤、莲子粥等。夏天多数孩子食欲都会有所下降，只有饮食多样，才能补充因夏季气候炎热、食欲下降而导致的营养不足，所以入秋后要适当增加肉食，如鸭肉、泥鳅、鱼、瘦肉、海产品等，既能清暑热，又可补益。

　　第二招：多吃粗纤维利肠道

　　儿童是腹泻的易感人群，多吃耐咀嚼富含纤维素的食物，如芹菜、玉米等，既利于食物的充分消化和营养物质的完全吸收，又能保持肠道水分，可有效预防腹泻和便秘。

　　第三招：少食辛辣多润肺

　　立秋后除多喝些开水、菜汤、果汁等以外，还可以进食些润肺生津的食物，如藕、百合、红枣、银耳、山药、荸荠等。平时受父母影响而饮食偏辛辣的孩子要调整一下菜谱了，因为辛味太盛则伤肺，所以立秋后要少吃葱、姜等辛味之品。而“增酸”则可增强肝脏的功能，所以要多吃酸味的水果和蔬菜，如橘子、柠檬、猕猴桃和番茄等。成都晚报记者 田小雨