金银花薄荷茶是一款清爽解暑的饮品，以下是三种制作方法：

方法一： 取适量金银花和薄荷叶，放入茶壶中。用沸水冲泡，静置 5 - 10 分钟，让金银花和薄荷的精华充分溶解在水中。可根据个人口味加入适量冰糖，搅拌均匀后即可饮用。此方法能较好地保留金银花和薄荷的天然香气与功效。

方法二： 将金银花和薄荷叶一起洗净，沥干水分后切成小段。放入杯中，加入少量温水，轻轻摇晃，让其湿润。接着倒入滚烫的开水，盖上杯盖，闷泡 3 - 5 分钟。饮用时可加入几滴柠檬汁，增添风味。这种方法能使茶的口感更丰富。

方法三： 把金银花和薄荷叶放入养生壶中，加入适量清水，选择花果茶模式进行冲泡。待冲泡完成后，根据个人喜好加入蜂蜜调味。这种方式方便快捷，适合忙碌的日常。

无论是哪种方法，泡出的金银花薄荷茶都具有清热解毒、提神醒脑的作用，在炎热的夏天饮用格外舒适。

　　金银花薄荷茶的功效具有疏风、清热、解毒、利咽，适合夏季防暑保健之用，也可用于发热恶寒、头痛、咽喉肿痛、咳嗽、皮疹等症状。但需注意的是，此茶饮性寒凉，脾胃虚寒及气虚多汗者慎用。

　　金银花薄荷茶的制作方法

　　方法一、

　　原料：

　　金银花、枸杞、薄荷叶、菊花。

　　做法：

　　1、将金银花，枸杞，菊花放入飘逸杯里，倒入少许开水，冲泡一下，倒出水，以洗去花草上面的浮土，薄荷叶凉水冲洗干净即可。

　　2、将所有料放入壶内，冲入开水，浸泡3分钟后，即可饮用。

　　方法二、

　　原料：

　　金银花5克、薄荷叶3克、菊花5克、蜂蜜或白糖适量(1人量)。

　　做法：

　　1、金银花、菊花、薄荷叶用水稍清洗去除微尘(若用包装好的药材，可不加清洗)。

　　2、取金银花、菊花，加水煎煮20~30分钟，后加入薄荷叶再煮3分钟，根据个人口味加入适量白糖，或待茶凉后，兑入适量蜂蜜，就做成了金银花薄荷茶，即可饮用。

　　功效：

　　金银花性寒味甘，入肺、心、胃经，具有清热解毒、凉血止痢、消痈散肿的功效，自古就是清热解毒的良好中药材，用于风热感冒、温病发热、咽喉肿痛、痈肿疔疮等疾病。

　　薄荷是辛凉性发汗解热药，治流行性感冒、头疼、目赤、身热、咽喉、牙床肿痛等症。外用可治神经痛、皮肤瘙痒、皮疹和湿疹等。平常以薄荷代茶，清心明目。

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