嘴里总发苦确实让人困扰，不过别着急，一个药膳方或许能帮你解决口中异味的问题。

当口中常发苦时，可尝试食用由莲子、芡实、淮山药、薏苡仁各 15 克，红枣 10 枚，大米 100 克组成的药膳。将这些食材洗净后，一同放入锅中煮粥。莲子能清心除烦，芡实可健脾止泻，淮山药能补脾胃、益肺肾，薏苡仁能健脾渗湿，红枣可补中益气，大米则提供能量。

煮好的药膳粥口感软糯，味道香甜，且具有健脾益胃、清热祛湿的功效。长期食用，有助于改善脾胃功能，缓解口中发苦的症状。当然，除了食用药膳，保持良好的生活习惯，如规律作息、避免过度劳累、减少辛辣刺激性食物的摄入等，也对改善口中异味有一定帮助。

　　一、口苦的中医解析

　　在中医理论中，口苦多与肝胆功能失调有关。肝主疏泄，调畅气机，若肝气郁结或肝火过旺，则易导致胆汁上逆，出现口苦症状。此外，胃火旺盛也会上熏于口，引起口苦口干。而脾虚湿阻者，则因湿气困阻中焦，影响脾胃运化功能，间接导致口苦。

　　二、龙胆泻肝茶的药膳原理

　　龙胆泻肝茶，顾名思义，其灵感来源于中医经典方剂“龙胆泻肝汤”，但经过改良以适应日常饮用，更加温和且易于制作。此茶以清肝泻火、利胆排湿为主要功效，通过调节肝胆功能，达到缓解口苦的目的。

　　主要成分及功效：

　　龙胆草：为君药，具有清热燥湿、泻肝胆火的作用，是治疗肝胆实火、湿热黄疸的常用药材。

　　菊花：辅助龙胆草清热降火，同时疏散风热，明目解毒，对于改善因肝火旺盛引起的口苦、目赤有良好效果。

　　绿茶：绿茶本身具有清热解毒、生津止渴的功效，与龙胆草、菊花相配，能增强清肝泻火的作用，同时绿茶中的茶多酚还具有抗氧化、抗炎等保健功能。

　　决明子：清肝明目，润肠通便，对于因肝火旺盛导致的口苦、便秘等症状有辅助治疗效果。

　　枸杞：虽然枸杞本身偏温，但在此方中加入少量枸杞，可起到调和药性、滋补肝肾的作用，避免过于苦寒伤身。

　　三、龙胆泻肝茶的制作方法

　　材料准备：

　　龙胆草干品5克（注意：龙胆草性苦寒，用量不宜过大，孕妇及脾胃虚寒者慎用）

　　菊花10克

　　绿茶3克

　　决明子5克

　　枸杞5克

　　清水适量

　　制作步骤：

　　将龙胆草、菊花、决明子用清水冲洗干净，去除杂质。

　　将上述药材与绿茶一同放入茶壶中，加入适量清水。

　　大火煮沸后转小火，焖煮5-10分钟，让药材的有效成分充分释放到茶水中。

　　最后加入枸杞，稍焖片刻即可饮用。可根据个人口味适量添加蜂蜜或冰糖调味，但不宜过甜，以免助湿生痰。

　　四、注意事项

　　适量饮用：龙胆泻肝茶虽好，但因其性偏寒凉，不宜长期大量饮用，尤其是体质偏寒或脾胃虚寒者更应谨慎。

　　辨证施治：口苦原因多样，建议在饮用前咨询中医医师，根据个人体质和具体病因进行辨证施治。

　　饮食调整：在饮用龙胆泻肝茶的同时，还应注意调整饮食结构，避免辛辣、油腻、生冷等刺激性食物的摄入，多食用清淡易消化的食物，如蔬菜、水果等。

　　生活作息：保持良好的生活作息习惯，避免熬夜、过度劳累等，有助于调节身体机能，缓解口苦症状。

　　通过合理的药膳调理和生活方式的改善，我们可以有效缓解口中发苦的问题，让口腔重新恢复清新与舒适。希望这款龙胆泻肝茶能成为你解决口苦问题的得力助手。