高血压患者在饮食方面需要特别注意，以下是一些饮食建议：

首先，要控制盐的摄入量，每日应不超过 5 克，避免食用腌制食品、咸菜等，以减少钠离子对血压的影响。

其次，增加蔬菜和水果的摄入，如芹菜、菠菜、苹果、香蕉等，它们富含维生素、矿物质和膳食纤维，有助于降低血压。

再者，选择优质蛋白质，可适量摄入瘦肉、鱼类、豆类等，避免过多食用肥肉、动物内脏等富含饱和脂肪的食物。

另外，控制主食的量，增加全谷物、粗粮的比例，如燕麦、糙米等，减少精细粮食的摄入，有助于稳定血糖和血压。

最后，饮食要规律，定时定量，避免暴饮暴食，晚餐不宜过饱，以免增加胃肠道负担，影响血压。总之，高血压患者的饮食应以清淡、营养均衡为原则，通过合理的饮食搭配来辅助控制血压。

　　近些年来，国人中的“三高”（高血压、高血压、高血糖）人群是越来越多了。对于这些患者来说，合理饮食往往能够取得很好的效果。

　　其中，在主食摄取上一定要追求“粗乱色”，吃足碳水化合物，才能维持长期健康。“粗”是指多吃粗粮，如玉米、全麦、红薯等含膳食纤维比较多的食物。膳食纤维可以减少糖的吸收，具有降低血糖的作用；其次，膳食纤维通过吸附胆汁酸和脂肪而使得吸收率下降，有助于降低血脂。

　　此外，膳食纤维还可以起到减肥的作用，而体重和血压有着直接的关系。所以，多吃粗粮对“三高”人群有着极大的益处。

　　“乱”是指在米饭中添加豆子、坚果等，如红豆饭、燕麦粥等，这样可以降低米饭的“血糖指数”，在降低血糖的同时，还能减少胰岛素的分泌，而胰岛素具有合成脂肪的作用，因此也具有降血脂的作用。

　　“色”是指要在米饭中加入黑米、紫米、红米等，这些深色谷物含有丰富的维生素和矿物质。此外，还可在煮饭时加入豌豆、胡萝卜、玉米粒等多彩的蔬菜，不但增加了食物的色泽，也使米饭的营养更加全面，对“三高”的改善可起到直接和间接作用。