寒露悄然而至，中医认为，秋气通于肺，秋季气候干燥，最易伤肺。肺主气司呼吸，外合皮毛，若肺津受损，不仅会出现口干舌燥、干咳少痰、皮肤干燥等不适，还可能降低免疫力，让秋冬季节的健康“失守”。老话说“秋季不养肺，一年都白费”，此时养好肺，能为一整年的健康打下根基。金秋十月，你不可错过的5大“养生果”，搭配其他营养食材，守护你的健康。

梨：润燥

梨，自古就被奉为“润肺圣品”。中医认为，其味甘、微酸，性凉，归肺、胃经，能生津润燥、清热化痰。秋季的梨饱满多汁，正好应对“秋燥伤津”的问题。

秋燥易导致肺阴不足，出现干咳无痰、咽喉干痛等症状。梨的水分含量高达85%以上，且富含苹果酸、柠檬酸等有机酸，能刺激唾液分泌，缓解口干咽燥；其含有的果胶还能促进肠道蠕动，帮助排出体内积热，间接减轻肺部负担。需要注意，梨性偏凉，脾胃虚寒、容易腹泻的人不宜多吃，每天1个即可。

推荐这样吃梨

桂花银耳桃胶梨盅

功效：缓解秋燥、滋润皮肤，还可以改变梨偏凉的性质，适合更多不同体质人群。

制作方法：1.将桃胶、银耳泡发备用；2.挖去梨核及部分梨肉，放入桃胶、银耳；3.将梨盅上锅蒸30分钟，出锅后撒上少许桂花。

营养小贴士：体质虚寒者、脾胃虚弱者应减少食用量。

橘子：醒神

秋天容易感到疲倦、没有精神，也就是我们常说的“秋乏”。想要缓解秋乏、醒神，橘子是个“宝”。

橘子性温，它的橘肉具有开胃理气、止渴润肺的功效，对治疗胸膈结气、呕逆、消渴等有益；它的橘皮中则含有挥发油，既好闻还能够帮助刺激感官、提神醒脑。

推荐这样吃橘子

橘韵狮子头：

功效：橘子：生津止渴、均衡营养；陈皮：理气健脾；猪肉：滋阴润燥。以上食材搭配制成狮子头，性味温和、营养均衡不油腻，有助于调理脾胃，缓解“秋乏”。

制作方法：1.将猪前腿肉、马蹄切小粒，泡好的陈皮切末；2.猪肉中放入马蹄粒、陈皮末、橘子肉，加入适量料酒、胡椒粉、盐调味，然后加入葱姜水、适量玉米淀粉，搅打上劲；3.将猪肉馅团成圆球状；4.起锅烧水，放入狮子头，加入适量盐调味，放入小葱，煮15分钟后捞出，再倒入橘子汁，小火炖40分钟即可。

栗子：补肾

秋天寒气渐盛，肾气容易出现虚衰，不少人会出现腰膝酸软、手脚冰凉等症状，想要缓解不适，抵御秋寒，栗子是个“宝”。

栗子性温、味甘，具有补肾气、强筋骨的功效，对增强人体免疫力有一定好处，有助于抵御秋冬时节寒凉之气对人体的影响。

栗香焖金鸡：

功效：鸡肉：补气血、益脾胃；板栗：补肾气、强筋骨；红枣、枸杞子：调畅气血、润燥。

制作方法：1.土鸡切块，香菇去蒂切块，大枣去核切块；2.鲜板栗去壳后煮15分钟，然后放入鸡肉块，焯水备用；3.起锅烧油，放入姜片、葱段炒香后放入鸡肉块、香菇块、板栗肉、红枣，加入少许料酒煸炒；4.加入没过食材的开水，焖煮40分钟后加入适量酱油、盐、胡椒粉调味；5.大火收汁，加入枸杞后翻炒1～2分钟即可。

柿子：养护血管

秋冬季是心脑血管疾病的高发季，想要护好心脑血管，柿子是个“宝”。

秋天干燥，人体津液容易出现不足，当血管缺少津液，血管的弹性、流通性都会受到影响，甚至产生“瘀血”，而柿子清热润燥、补津液，可以辅助起到活血化瘀的作用。

此外，柿子还具有和胃、理气、护脾的功效，而脾胃是后天气血生化之源，把脾胃护好了，很多吃进去的食物就能够转化为气血，滋养我们的血脉，让心血管更有动力，守护心血管健康。

推荐这样吃柿子

柿枣麦冬护心茶：

功效：温和滋养、保护心脏，还有助于缓解秋季口干、胸闷等不适症状。

制作方法：将柿饼1个切小粒，与红枣1颗、麦冬5～6粒一同煮制或者放入保温杯中闷15分钟后饮用。

营养小贴士：柿饼、红枣含糖量较高，所以这款茶血糖高的人群应谨慎饮用。

山楂：消食

国庆假期，大家难免吃得油腻，此时急需消食、解腻，山楂是个“宝”，有助于消食化积、醒胃、化浊降脂，对调节血脂有一定好处。

推荐这样吃山楂

山楂丹参荷叶茶：取干山楂、干荷叶、丹参切片各5克，用热水冲泡后饮用，有助于调节血脂、保护心脑血管、助消化。

营养小贴士：孕妇、哺乳期女性、低血压人群不宜饮用。

来源：中国中医药报、CCTV生活圈官微

来源：CCTV生活圈