【话说补土】脾胃好，百病少；好脾胃，食疗养。自然的产物是最适合脾胃的“补品”。广东省中医院卢传坚教授教您善用生活中唾手可得的材料，当自己的“调养师”。

俗话说，“二八月，乱穿衣”，这几日的街上，有的人短裤拖鞋，也有的裹着大衣羽绒，仿佛活在不一样的季节里。但这也是“无奈之举”，一天之内温差太大，实在令人无所适从。

虽然中午依旧炎热，但早晚的凉意确实让人感受到了秋天的到来。且这段时间夜间起风，这股冷风可不像夏日空调那么清凉舒适，而是带着一点寒意，慢慢地往骨头里渗。有些特别怕冷的人，这几天开始出现“被窝捂不热手脚”的情况，更有些“老寒腿”，关节开始变得僵硬，甚至刺痛不适。眼下又没到开暖气的时候，热水袋也不起作用，实在令人困扰。不妨转用内调的办法，先调动身体的阳气帮我们御寒。

有一味产自南方的道地本草，正好能在深秋时分帮上忙，这就是四大南药之一——巴戟天。

天生“抗寒体”

巴戟天味辛甘，性微温，其名自带一股“与天相戟”的气势，用现今的话说，是位不向寒冷低头的“逆袭高手”。《本草乘雅半偈》中说“草木至冬，莫不随天地气化而藏，独此不凋，与天相戟，当为冬肾之生物也”，意思是在万木凋零的凛冬，巴戟天却依然枝叶青翠，生机不减，全凭一身充沛的阳气抵御住了严寒。古人取其肥厚饱满的根部入药，正是看中它温补肾阳、强筋健骨的本事，尤其善于“暖化”因寒而僵痛的筋骨关节。

温阳暖身

人体在寒冷的环境中，气血会自然“内收”，导致四肢末梢和关节部位供能不足，就像一栋空旷的供暖房子，边角房间总是最冷。而那些本就肾阳不足的人，好比一台老旧的热水器，火力不足，再怎么烧，也送不出滚烫的热水，肢体自然又僵又冷。

巴戟天所补的，正是肾中那团“生命之火”。它温煦而不燥烈，如同一张隐形的“电热毯”，持续而稳定地温暖全身，让气血如春水般流通，濡养每一处寒滞的筋骨。若怕温补上火，可搭配黑豆、猪骨等平和食材同炖；若想增强暖身通络之效，不妨配上牛大力、当归，活络筋骨；亦可加入枸杞、红枣，养血补气，让身体从内而外暖起来，稳稳“接住”这个渐冷的秋天。

初审 | 庄映格

审核 | 王军飞

审定 | 陈佳佳