在日常生活中,我们常常认为糖果是美味的零食,能给人带来愉悦的感受。然而,最新的研究发现,糖吃多了也可能会引发癌症这一令人震惊的事实。
当我们过度摄入糖分后,身体的代谢系统会承受巨大的压力。过多的糖分在体内会转化为脂肪,导致肥胖,而肥胖是许多癌症的重要危险因素之一。此外,高糖饮食还会影响人体的免疫系统,使身体抵御癌细胞的能力下降。
例如,长期大量食用糖果的人群,其患乳腺癌、结肠癌等癌症的概率相对较高。这是因为糖分会促进肿瘤细胞的生长和扩散,为癌细胞的存活和繁殖提供了有利的环境。
所以,我们在享受糖果带来的甜蜜时,也要保持适度。不能因为一时的口腹之欲而忽视了糖对健康的潜在危害。适量控制糖的摄入量,多吃一些富含维生素、矿物质和膳食纤维的食物,才能保持身体的健康,远离癌症的威胁。
甜食至今仍是许多人的最爱。但近日瑞典一项科学研究却发现,糖吃得太多,会增加某些癌症的发病。甚至嗜糖比嗜烟更可怕,甜食就像毒品一样,会让人上瘾,继而慢慢损害人的健康。
科学家对8万名参与者进行了长达9年的跟踪调查,记录了他们的饮食习惯和癌症的发生情况。结果显示,与很少喝甜饮料的人相比,每天喝两杯甜饮料的人患胰腺癌的风险要高90%;每天吃5小勺糖的人,患胰腺癌的风险要比不吃糖的人高70%;每天用甜水果酱涂抹面包片的人,患胰腺癌风险也比不吃甜食者增大50%。这一结果发表在《美国临床营养学杂志》上,引起了营养界和医学界的普遍关注。
对此,专家表示,过量摄入甜食,的确会增加胰腺癌的发病几率。吃糖会导致胰岛素大量分泌,使胰岛功能受到损伤,而这是引起胰腺癌的潜在因素之一。专家提醒,糖吃多了会增加糖尿病的风险,而流行病学资料表明,糖尿病与胰腺癌的关系很密切。
事实上,糖与癌症的关系远远不止于此。早在2004年,美国国家癌症研究所就披露了结肠癌和高糖食物之间的联系。随后,一项针对胆管癌患者的调查发现,吃糖较多的人胆管癌的发病风险明显增大。另一项在21个发达国家进行的调查则表明,精制糖的摄入量是老年妇女患乳腺癌的一个可能诱因。专家警告,甜食与某些癌症虽然没有直接关系,但它们却可能是潜在的源头。
专家提醒,糖吃得过多,会引发肥胖,而肥胖是多种癌症的隐患。尤其对青少年来说,肥胖儿童将来患胰腺癌、膀胱癌、胃癌和肠癌等的几率都大于体重正常的孩子。
专家表示,要想避免糖对健康的影响,最好的办法就是有意识地控制摄入量。要严格控制糖分摄入,少吃或不吃含糖食品。国际上一般认为,人每天糖的摄入量应在50克内,因此健康人也要以此标准为限。