以下是一些可治疗气血两虚的食疗方:
红枣银耳羹:红枣富含维生素等营养成分,能补中益气、养血安神。银耳质地柔软,富含胶质,有滋阴润肺、养胃生津的作用。将红枣去核、银耳泡发后炖煮,熬出的羹品色泽诱人,口感软糯,能很好地滋养气血,改善气血两虚导致的面色苍白、乏力等症状。
当归生姜羊肉汤:当归性温,有补血活血之效;生姜可温阳散寒;羊肉性温味甘,能补虚益气。三者搭配炖煮,汤味醇厚,能暖身驱寒,对于气血亏虚引起的畏寒怕冷、肢体麻木等有较好的调理作用。
黑豆红枣粥:黑豆营养丰富,能补肾益精、养血安神;红枣则能补气养血。将黑豆与红枣一起煮粥,熬出的粥品香甜可口,常食可增强体质,缓解气血两虚带来的诸多不适,如头晕眼花、心悸气短等。这些食疗方简单易做,适合日常食用,有助于逐渐改善气血两虚的状况。
您准备了三种在治疗气血两虚的食疗方子,具体如下:
1、猪蹄汤
配方:猪蹄筋100克,灵芝、黄精、黄芪、鸡血于各15克。
制法:将猪蹄筋与灵芝、黄精、黄芪、鸡血丁一同放入锅内,加水适量,炖煮1~2小时,即可。
功效:益气养血。
用法:每日2次,每次200毫升,吃蹄筋喝汤。
2、炒胡萝卜酱
配方:胡萝卜100克,瘦猪肉300克,豆腐干1块,海米10个。
制法:将胡萝卜切成小丁,用熟猪油炸透。猪肉和豆腐干分别切丁,海米泡透,备用。将锅用武火加热,倒入熟猪油,放入肉丁炒,炒至肉丁内的水分已尽,颜色变浅时,放人葱末、姜末和黄酱,不断翻妙,待炒到肉中有酱味时,加人料酒、味精和酱油,稍炒后加入胡萝卜、豆腐干和海米,再妙后淋上香油,炒匀即可。
功效:补气养血。
用法:佐餐食用。
3、地黄甜鸡
配方:生地黄250克,母鸡1只,饴糖150克,桂圆肉30克,大枣5枚。
制法:将母鸡由背部颈骨至尾部剖开,去内脏、爪、翅尖,洗净,入沸水锅内略焯片刻,捞出待用。将生地切成约0.5厘米见方的颗粒,桂圆肉撕碎,与生地混合均匀,再用饴糖调拌后塞入鸡腹内,将鸡腹部向下置于钵子中,大枣去核放在钵子内,灌入米汤,封口后上笼旺火蒸2~3小时,待其熟烂取出,加白糖调味即成。
功效:益气养血,养阴益肾。
用法:佐餐食用。
在使用食疗之前您应将您看中的方子先给您的医生过目,让医生选择出最适合您的方子来使用,这样才会得到最后的效果的哦。