“冬病夏治补阳气，就喝山药羊肉粥”，这句简洁而有力的话语，蕴含着深厚的养生智慧。

在炎热的夏季，通过喝山药羊肉粥来进行冬病夏治，可谓独具匠心。山药，作为一味平补脾胃的良药，其温和的性质能滋养身体，与羊肉搭配相得益彰。羊肉性温，具有温中散寒、补肾壮阳的功效，尤其适合阳气不足的人群。两者结合，既能借助夏季阳气旺盛之时，以热治寒，驱散体内寒邪，又能补充充足的阳气，增强体质。

煮制这道山药羊肉粥时，将鲜嫩的羊肉切成小块，与山药一同炖煮，熬出的粥香气扑鼻，口感醇厚。缓缓喝下一口，温暖之感瞬间弥漫全身，仿佛一股暖流在体内流淌，为身体注入新的活力。长期坚持饮用，有助于改善冬季易发作的虚寒性疾病，让身体在冬季更加健康，轻松抵御寒冷的侵袭。这道山药羊肉粥，无疑是夏季养生、补养阳气的绝佳之选。

　　大暑节气是24节气中的第12个节气，是夏季中的最后一个节气，大暑时节是一年中温度最高的时节，也是阳气最盛的时节，人们常说“冬病夏治”，这个时候正是冬病夏治的最好时机。

　　冬病夏治主要是说在夏季治疗冬季的慢性疾病，比如风湿痹证、腹泻、支气管哮喘、肺气肿、慢性支气管炎等。这些患有冬季常见慢性疾病患者，身体多阳气不足，这个阳气不足也就是说患者体内自身热量不够，火力不足，这样就会导致寒从内生，出现一些慢性疾病。想要治疗这些冬季疾病最好在夏季治疗，不要等到冬季才来治疗。

　　那么，为什么冬天治这些病效果不好，需要夏天来治呢?我们知道，动态是很寒冷的，患者体内本来就产热不足，再加上在这样寒冷的环境中，里应外合，根本就不能达到根治的效果，而夏天的时候，人体阳气旺盛，气温高，这样二者内外夹击，可以治疗冬季疾病。

　　冬病夏治的话一般会采用外治和内治这两种方法相结合，所谓的内治，一般就是通过饮食来治疗，主要是服用一些偏温热的食物，以达到补阳的效果，下面为大家介绍一款内治的食疗方——山药羊肉粥。

　　山药羊肉粥

　　材料：羊肉250克，鲜淮山药500克，糯米适量

　　做法：山药、羊肉洗净，放入砂锅里，倒入适量的清水，煮烂，加水，糯米洗净倒入其中，煮成粥即可。

　　功效：补气暖胃，补脾止泻，适合脾胃虚弱导致的阳痞不举、四肢不温、食欲低、慢性腹泻等症，但是湿热泄泻者不能服用。

　　该粥的主要食材是山药和羊肉，我们知道夏季不适合进补，要少吃热性的食物，因此，很多人觉得夏天不能吃羊肉，但是，中医告诉我们，补在三伏，这个时候可以吃些温食。而羊肉性温，味甘，能补虚益气，是夏季补阳佳品，是很好的进补食物。俗话说“春夏养阳，秋冬养阴”，对于在冬季有慢性病的人，在夏季吃些羊肉可以驱寒、祛湿，能暖胃生津，保护肠胃。

　　除了羊肉，该粥中的山药煮熟后也为温性，而且药性平和，不热不燥，还能调理我们的消化系统，减少皮下脂肪，预防肥胖。

 

　　上面为大家介绍了冬病夏治中内治的方法，就是喝山药羊肉粥，冬病夏治的外治方也有很多，比如艾灸，三伏贴，大家可以在医师的指导下，选择不同的治疗方法。(99健康网(www.99.com.cn)专稿，如需转载请注明出处。)