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自制凉茶需留意哪些关键问题?让你轻松掌握

自制凉茶需要注意诸多问题。首先,选材要谨慎,应选择新鲜、无农药污染的天然草药,如金银花、菊花、薄荷等,避免使用变质或有异味的草药。其次,要严格控制草药的用量,不同草药的功效和毒性各异,需根据自身体质和病情合理搭配,避免因用量不当而对身体造成伤害。再者,在煎煮过程中,要掌握好火候和时间,一般以煮沸后小火慢煎为宜,时间不宜过长,以免草药中的有效成分流失或变质。同时,要确保煮制的器具清洁卫生,避免细菌污染。最后,自制凉茶不能替代药物治疗,如果身体有严重疾病或不适,应及时就医,在医生的指导下进行治疗。总之,自制凉茶需谨慎对待,以确保其安全性和有效性。


  祛湿热

  夏季气候闷热,体内容易产生湿热症状。针对这种情况,可用薏米仁和大枣熬粥喝,薏米仁要熬到全部都裂开为佳。薏米仁具有清湿热、抗病毒的作用,而大枣则有补脾胃的作用。

  清肝明目

  如果体内热气不及时消散,很容易出现头胀痛、烦躁易怒、眼屎多、眼睛红或痒、睡眠差等症状。对此,可将菊花、杞子、夏枯草和桑叶掺在一起煮水喝,可缓解燥热、降低肝火。

  通便

  在高温的季节里,身体出汗较多,水分流失较快,容易出现大便干结、便秘的情况。这时,用决明子泡水喝,能起到很好的明目、通便、清肠的作用。决明子在泡水前,最好将其炒到微黄为好。炒后的决明子会变得相对松脆,更有利于有效成分的溶解,并且能预防腹泻

  预防热伤风

  夏天容易出现中暑、热感冒的情况。可将适当的桑叶、竹叶、薄荷粉碎,与菊花一起放壶内煮水或用沸水泡水喝,对咽喉热痛、风热感冒等症状能起到一定的预防和治疗作用。同时,还有疏风解表、清热生津的作用。

  需要提醒的是:

  1、大家在制作凉茶的时候,所有中药材每次取10克即可,一次饮用量也不宜太多,每天喝上2~3次就够了。喝凉茶还要依个人体质而定,体质差及寒凉体质的人应少喝,否则可能引起肾虚或腹泻。

  2、体热型应先分清上火原因。老人、婴幼儿、产妇或经期女性不适合喝。

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